 |
22/69 |  |
Mnoho ľudí trávi voľný čas v lete na terase či v záhrade. A k slnečnému počasiu patrí akosi prirodzene aj grilovanie. Každý rok skúšame nové receptúry na nevšedné pokrmy a čoraz viac priaznivcov grilovania uprednostňuje grily na drevené uhlie, ktoré jedlám dodávajú aj špecifickú vôňu.
Ku letnému grilovaniu je potrebný nielen gril, ale aj rozmanité príslušenstvo, ktoré uľahčí všetky kuchárske práce na grile. Základ je nôž, vidlica, kliešte, obracačka, ihla, teplomer, ohňovzdorné rukavice a zástera. Dobré jedlo si však vyžaduje nielen kvalitný gril a príslušenstvo, ale aj kvalitné suroviny. Pokiaľ chcete svoju rodinu či priateľov nadchnúť dokonalým pokrmom, vyberte si z nášho e-shopu domáce kuracie mäso, ktoré neobsahuje žiadne GMO. Tá jedinečná chuť a vôňa, ktorá sa bude tiahnuť z tohto pokrmu, určite stoja za to.
Kuracie prsia či kuracie krídla, ktoré pochádzajú z domácej hydiny sú nielen zdravé, ale majú aj úžasne lahodnú chuť. Hydina, ktorá pochádza z TOP-Farm je chovaná v tých najlepších hygienických podmienkach – má dostatočný výbeh, slnko a vzduch. Je kŕmená kvalitným prirodzeným krmivom, ktoré nepozná hormonálne prídavky, ani stimulátory rastu. Pri spracovaní mäsa sa doň nepridávajú žiadne chemické látky a prípravky, ktoré umelo predlžujú jeho trvanlivosť. Mäso z našej produkcie je výnimočne chutné a šťavnaté – ideálne pre deti i dospelých na letnú grilovačku.
Máte radi med a citrusové ovocie? Tak potom si ugrilujte chutnú kuracinku s týmito netradičnými ingredienciami. Na grilované kuracie prsia s vôňou exotiky budete potrebovať kuracie prsia, med, šťavu z pomaranča, sójovú omáčku a olivový olej. Postup je veľmi jednoduchý, zvládne ho aj kuchár začiatočník. Najprv zmiešajte med, šťavu z pomaranča, sójovú omáčku a olivový olej. Do zmesi vložte kuracie prsia a nechajte ich odležať v chladničke aspoň dve - tri hodiny. Potom mäso ugrilujete tradičným spôsobom a podávajte s čerstvým zeleninovým šalátom a s tmavým celozrnným pečivom.
Pokiaľ dávate prednosť klasike, pripravte si pikantnú cesnakovú marinádu, ktorá ulahodí aj tým najnáročnejším labužníkom. Na prípravu tejto grilovanej delikatesy stačí zmiešať olivový olej, prelisovaný cesnak, soľ, citrónovú šťavu, oregano, drvenú rascu a mleté čierne korenie. Pred tepelnou úpravou vložte do marinády jemne naklepané kuracie prsia a nechajte ich odstáť v chladničke. Ku grilovaným kuracím rezňom sa skvelo hodí ružové víno. Na vyváženie chutí dobre poslúži Cabernet Sauvignon Rosé 2019 z nášho e-shopu. Víno pochádza z vinárstva Šintavan, ktoré je známe svojou bohatou tradíciou pestovania kvalitného hrozna. Skvelé ružové víno môže byť ideálnou bodkou na záver každej letnej grilovačky.
Naspäť
Nevyhnutné cookiesAnalytické cookiesMarketingové cookies
